Pintura fondant é uma fantástica maneira de adicionar um toque final e intrincado detalhando a seus bolos e cupcakes. Ao usar pó brilho, pós-coloração de alimentos, ou outras tintas de alimentos comestíveis à base de álcool, você pode criar uma aparência profissional aos seus bolos que contribuam para diferenciar e personalizar-los. Pintura fondant também é uma boa alternativa para o uso de canetas comestíveis ou tubulações em mensagens em buttercream. Em essência, pintura fondant é uma maneira elegante de expressar qualquer mensagem ou decoração que você gostaria em um bolo.

Instruções

1

Planeje um projeto para o bolo pintado. Retirá-la com papel e caneta, e incluem cor. Mantenha o design próximo para referência.

2

Use a base de álcool corante alimentar ou tinta à base de álcool comestível. Cor à base de álcool não vai derreter o gelo fondant, eo álcool irá evaporar rapidamente.

Outra opção consiste em utilizar corantes em pó misturados com uma pequena quantidade de vodka. Misture até que a coloração é suave o suficiente para pintar, mas não muito fino.

Misture todas as cores que você precisa para o seu bolo de imediato, para que você não precisa se preocupar com a replicação de cores mais tarde.

3

Reúna todos os seus suprimentos antes de começar. Certifique-se o bolo já está gelado com fondant e que o fondant é presa com buttercream.

Use um pincel fino para pintar o fondant. Um pincel de aquarela ou outro pincel de ponta fina vai funcionar.

4

Deite o fondant sobre o papel de pergaminho (a menos que você está pintando diretamente sobre o bolo). Mantenha uma mão firme quando a pintura fondant. Pintar como faria uma pintura em aquarela, e manter uma toalha de papel Kleenex ou úmida ao redor para limpar rapidamente os eventuais erros de cor.

O trabalho sobre a forma geral do projeto antes de manusear os detalhes ou saturando o projeto com a cor. Continue pintura até que o projeto esteja completo e cada parte do seu projeto do papel planejado foi pintado no topo do bolo. Use um palito para preencher os detalhes e saturar ainda mais cores.

5

Deixe os projetos secar antes de se mudar ou servir o bolo.

Dicas:

• Mantenha fondant o mais imóvel possível ao adicionar detalhes. Tente firmar seu braço enquanto a pintura.