Como decorar um bolo com Fondant preto e branco

Como decorar um bolo com Fondant preto e branco


Fondant pode ser usado para dar bolos uma aparência divertida, fantasiosa ou formal, razão pela qual a substância massa-como versátil tem desfrutado de um tal aumento na popularidade nos últimos anos. Você não precisa de uma máquina cara para criar bolos fondant muito bem desenhados. A-ainda-elegante simples bolo pode ser feito usando fondant preto e branco e alguns cortadores de biscoito.

Instruções

1

Use uma faca para nivelar o topo do bolo, a remoção de todas as protuberâncias ou áreas irregulares.

2

Geada no topo do bolo com uma fina camada de buttercream confeiteiro. A geada será usado como "cola" para manter o fondant no local, para usar qualquer cor de geada que você tem disponível.

3

Amasse o fondant preto e branco fondant separadamente até que eles estão suave e flexível.

4

Role o fondant com um rolo para fora até que seja cerca de 1/4 a 1/8 de polegada de espessura.

5

Com cuidado, coloque o fondant rolou em cima do bolo. Use sua mão para alisá-lo de cima para baixo e trabalhar para baixo os lados.

6

Corte o excesso de fondant em torno de fundo do bolo usando uma faca afiada.

7

Estenda alguns fondant mais preto e corte uma tira tempo suficiente para envolver em torno de todo o bolo. Use isso como a sua fronteira. Tente usar uma tesoura especial scrapbooking para dar a fronteira uma borda decorativa. A fronteira irá adicionar um pouco mais de decoração, bem como esconder todas as imperfeições ao longo da borda inferior do bolo.

8

Estenda a fondant preto e usar cortadores de biscoito para cortar flores ou outras formas.

9

Use uma pequena bagatela de claras de ovos para garantir a sua decoração para o seu bolo. Não use água.

10

Repita os passos para cada camada do bolo.

Dicas:

  • Tente inverter as cores, começando com fondant preto como cor de base do bolo e branco cut-outs para os destaques e peças decorativas.
  • Não utilize água para aplicar peças fondant. Água pode fazer encharcado fondant. Ovos brancos funcionam melhor como "cola" para fondant.