Fajitas, um dos pratos mais populares do México, não foi realmente criado no México. Acredita-se geralmente que os trabalhadores mexicanos rancho primeiro começou a fazer esta carne, pimentão e cebola tortilla envoltório usando o fraldinha indesejável dado a trabalhadores mexicanos rancho no Texas em 1930 como parte de seu pagamento. Hoje, fajitas são feitos com praticamente qualquer tipo de carne que você deseja, incluindo carnitas, um retalhado porco assada. O que quer que a carne que você usa, fajitas são tradicionalmente servido un-montado, juntamente com todos os ingredientes para ir neles disponível para aqueles que comer, para que todos possam envolvê-los no entanto, eles preferem.

Instruções

1

Coloque as tortilhas aquecida numa placa grande aquecido ou num aquecedor de tortilha.

2

Coloque os quente, carnitas desfiado em uma metade de um prato de servir aquecido.

3

Coloque os pimentões quentes, refogados de sino e as cebolas do outro lado da travessa, ao lado dos carnitas. Você também pode espalhar as cebolas e pimentões em cima dos carnitas, quando servi-los.

4

Enunciados tigelas de coberturas opcionais, tais como queijo ralado, guacamole, salsa e.

5

Montar fajitas, adicionando os carnitas a uma tortilla quente seguido do pimentão e cebola refogados. Adicionar qualquer ou de todos os acréscimos opcionais para o fajita e desfrutar.

Dicas:

• Sirva os carnitas em uma frigideira de ferro fundido quente para mantê-los quentes à mesa.