Como beber vinho de arroz

Como beber vinho de arroz


Você pode servir vinho de arroz de várias maneiras. Vinho de arroz, também chamado de amor, é servido de forma diferente, dependendo de como tradicional que você quer ser. A maneira japonês autêntico de servir vinho de arroz é complexo e estreitamente relacionada com hábitos e costumes japoneses. Tenha em mente que causa tem um teor de álcool superior a maioria das cervejas ou cervejas, mas contém significativamente menos álcool do que vodka ou whisky.

Instruções

Servindo Sake

1

Descontrair ou aquecer sua causa, a menos que você quer beber lo à temperatura ambiente. Ginjo causa é geralmente arrefecida, enquanto a classe junmai deve ser bebido à temperatura ambiente ou ligeiramente arrefecido. Genshu benefícios saquê de ser aquecida.

2

Derrame seu amor em uma jarra, se você está servindo-lo da maneira japonesa. Os japoneses usam um jarro de cerâmica ou madeira, chamado de tokkuri, e copos correspondentes chamado guinomi ou ochoko. Tradicionalmente, os bebedores de saquê não derramar o seu próprio copo.

3

Servir alimentos que complementa bem. Alimentos salgados, como picles, complementar doces, variedades pesados ​​de saquê. Saquês mais leves pode ser servido com peixe, preparados especialmente japoneses, como sushi ou sashimi. Jumai amor é melhor servido com queijo e outros produtos lácteos.

Aquecimento Sake

4

Aqueça o seu bem se é a variedade correta, ou se é barato. A temperatura correta por amor quente é entre 100 e 104 graus Fahrenheit.

5

Derrame seu amor em uma jarra de altura ou balão. Aqueça uma panela de água até ferver e tirá-lo do queimador. Coloque a jarra de saquê no pote e verificá-lo periodicamente. Sake é considerado "quente" quando as bolhas bem no fundo, mas não se levantem, e "quente" quando as bolhas de subir.

6

Beba seu amor rapidamente após o aquecimento. Não deixe-a descansar. Sake oxida rapidamente quando ele é aberto, e aquecer um líquido irá acelerar quaisquer reações químicas que ocorrem.

Dicas:

  • Tente esfriando o seu bem, em seguida, deixando-a aquecer até à temperatura ambiente que o beberdes. Isso irá ajudá-lo a encontrar a melhor maneira de servi-lo.
  • Saquês premium são raramente aquecido.
  • Ao contrário do vinho, saquê não melhora com a idade. É melhor beber o seu amor dentro de 2 horas de abertura e dentro de uma semana da compra.
  • Se você não consegue terminar uma garrafa de saquê, leve à geladeira e terminá-lo no prazo de dois dias.