Não há nada melhor do que uma tigela de sopa quente sopa preparada na hora em um dia frio. Os rústicos, sabores cremosos de uma sopa são reconfortantes, mas eles podem ser difíceis de replicar para cozinheiros domésticos. Agentes espessantes, tais como amido de milho, rouxs branco, vários grãos e mesmo vegetais são geralmente a escolha mais popular. Para esse efeito cremoso perfeito, um cozinheiro casa pode ter um ingrediente simples fora de sua despensa para criar uma sopa de dar água na boca.

Instruções

Usando instantâneas Mashed Potato Flakes

1

Adicione seu ensopado preparado para uma panela grande estoque. Traga sopa para ferver lento. Você só deve ver uma pequena quantidade de bolhas que chegam à superfície. Não ferver sua sopa neste momento.

2

Meça um instante 1/4 xícara purê de flocos de batata. Agita-se os flocos em lentamente e deixar a mistura a ferver e os flocos de dissolver completamente.

3

Meça um 1/4 xícara adicional de flocos de batata. Adicionar flocos para a sopa até que você tenha atingido a consistência desejada, mas nunca ferver a mistura.

Usando batatas cruas

4

Coloque sopa preparada em uma panela e leve para ferver. Grate batata e medir 3 colheres de sopa.

5

Adicionar a batata ralada sopa. Agitar completamente e, em seguida, deixe ferver por 15 minutos.

6

Se a sopa não engrossar, adicione mais batata ralada.

Usando pão seco

7

Retire a crosta de um pão seco pão italiano ou francês.

8

Cortar-se o pão em pequenos lotes ou usar um processador de alimentos para criar farinha de rosca. Adicionar farinha de rosca em pequenos lotes para sua sopa. Deixe ferver em entre as adições para alcançar a consistência desejada.

9

Deixe ferver em entre as adições para alcançar a consistência desejada.