Dois tipos de semente de milho são usados ​​para fazer pipoca. Kernels da borboleta são usadas mais comumente e são a variação você é mais provável de encontrar nas lojas. Eles são de forma irregular e têm saliente e "asas". Kernels cogumelos são geralmente redonda com "asas" menos pronunciadas e são usados ​​para fazer cristalizadas ou pipoca caramelizada. O método para cozinhar os dois tipos de núcleo é a mesma.

Instruções

1

Adicione três colheres de sopa de azeite extra-virgem para uma panela e coloque em um fogão em fogo médio. Pode utilizar manteiga, mas este pode manter o fundo do recipiente e queimar.

2

O lance em sua xícara de grãos de cogumelos e colocar a tampa na panela imediatamente.

3

Agite a panela continuamente uma vez que você ouvir o início do milho de pop, mantendo-o no calor.

4

Retire a panela do fogo, quando o estouro tem tudo, mas parou e despeje sua pipoca em uma tigela. Isto não deve levar mais tempo do que três minutos.

5

Adicione o sal, açúcar ou manteiga a gosto.

Dicas:

• Adicione a manteiga, o açúcar eo mel para seu milho depois que terminar popping para criar um esmalte caramelo.