Diferença Entre Club Soda e Água Tónica

Diferença Entre Club Soda e Água Tónica


Club soda e água tônica são duas formas populares de soda água gaseificada. Ambos têm substâncias adicionadas para conferir sabor à água carbonatada puro, e ambos são usados ​​para a mistura de bebidas. A grande diferença entre eles é que a água tônica contém quinino e açúcar que dar esta bebida o seu distintivo sabor doce amargo, de acordo com o Boston Globe. Isso significa água tônica tem calorias, enquanto club soda não.

Tonic História

Água tônica foi desenvolvido no século 19 por colonos britânicos em países tropicais como um medicamento contra a malária, de acordo com o Boston Globe. A quinina foi o ingrediente activo. Os colonos adicionado gin e açúcar para contrariar o sabor quinino amargo, criando a bebida conhecida como gin e tônica. Água tônica vendidos hoje contém apenas 83 mg de quinino por litro, menos de meio por cento da dose terapêutica. Club soda, pelo contrário, é simplesmente água gaseificada com minerais adicionados para emular o sabor das águas minerais naturalmente carbonatadas.

Ingredientes

Água tónica, de acordo com Schweppes, contém água carbonatada, xarope de milho rico em frutose e / ou açúcar, ácido cítrico, aromas naturais (extractos de fruta) e quinina, além de benzoato de sódio como conservante. A sua soda contém água carbonatada, sulfato de potássio, bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) e cloreto de sódio (sal). Outros engarrafadores usam diferentes misturas de minerais em seus refrigerantes clube.

Contagens de calorias

Água tônica normalmente tem 83 calorias por 8 onças. copo com 21,5 g de açúcar (7 por cento da dose diária recomendada), 29 mg de sódio (1 por cento da RDA) e 2,4 mg de cálcio. Um club soda típica, pelo contrário, tem zero calorias, 50 mg de sódio (2 por cento do RDA), 11,8 mg de cálcio e 4,7 mg de potássio.