Os cogumelos são uma adição deliciosa em muitos pratos de inspiração italiana. Cogumelos deve ter uma certa textura e sabor para o seu pão de pizza para sair perfeitamente. Aprenda a cozinhar cogumelos para o pão pizza e desfrutar este deleite saboroso.

Instruções

1

Pegue os cogumelos e colocá-los em uma placa de corte. Certifique-se de que eles são limpos e grandes. Escove fora qualquer excesso de estrume dos cogumelos de modo que eles são impecáveis ​​e quase branco olhando.

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Comece por tomar um cogumelo um de cada vez e cortá-los em um bom tamanho. Por exemplo, 1/4 de polegada seria de tamanho adequado, e não fazer as fatias muito grosso ou grande, porque vai demorar mais tempo para cozinhar.

3

Manter a aparência do cogumelo como você está cortando cada fatia. Esta dica é importante porque você quer que as pessoas saibam o que está no pão pizza e ser capaz de identificar o vegetal.

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Adicione uma xícara 1/8 de azeite para uma frigideira e agite-a em torno de modo que cobre a superfície. Coloque os cogumelos na panela e dar-lhes um lance rápido em torno de modo que eles são todos cobertos de óleo.

5

Cozinhe os cogumelos com um pouco mais de azeite e lhes continue a mexer-los por um minuto ou um minuto e meio. Adicionar qualquer sal ou temperos adicional.

6

Certifique-se de agitar-los, tanto quanto possível para que eles não se queimar ou muito difícil. Deixe o óleo absorver os cogumelos, tanto quanto possível. Deixe-os esfriar um pouco, e agora você pode adicionar os cogumelos sauté ao seu pão pizza.