Para um prato principal saudável para o coração repleto de ômega-3 ácidos graxos e antioxidantes que combatem o câncer, você não pode dar errado com salmão suave e pimentões crocantes. Embora haja um número de maneiras de cozinhar os dois alimentos, assar-los juntos funciona bem desde que ambos precisam relativamente pouco tempo de cozimento. Estes alimentos nutritivos podem ser cozidas ao mesmo tempo, ou separadamente e depois combinadas para criar pratos únicos.
Asse por o Flake
Salmão assado é úmido e escamosa. Não cozinhe demais salmão; continuará a cozinhar mesmo depois de ter sido retirado do forno. Para um simples prato de salmão e pimentões, coloque o salmão temperado diretamente em uma assadeira untada. Fatia vermelho, amarelo, ou pimentões verdes e de dispersão em torno do peixe. Cubra e asse em forno a 350 graus Fahrenheit por 12 a 15 minutos. Cozinhe descoberto por 3 minutos adicionais para brindar o início do peixe e marrons as pimentas. O líquido a partir do peixe e vegetais irá formar um caldo de luz. Para textura mais nítidas, coloque o peixe sobre uma gradinha lubrificadas antes de colocá-lo na assadeira.
Torrado e Torrado
Roasting pimentas primeiro adiciona um sabor fumado pratos de peixe. Para um pouco de sabor espanhol, char ou grelhar os pimentões antes de adicionar à assadeira. Pimentas será macio e mole em vez de estaladiço e crocante. Como alternativa, assar o peixe sem as pimentas e cobri o prato com as pimentas cozidas uma vez que o peixe tem sido banhado.
Minha (Pepper) copo Runneth sobre
Para uma apresentação especial, servir pimentos recheados com recheio de salmão salgados. Primeiro, cozer o salmão até feito e flocos. Cozinhe as cebolas e temperos e adicione o arroz cozido e o salmão em flocos. Lavar pimentas inteiras, cortar os topos e retire as sementes. Encha cada pimenta com a mistura de salmão-arroz e coloque em uma assadeira untada. Cozinhe em um 375 graus F forno por 45 minutos.
Pessoas reais comem a quiche
Para um pequeno-almoço ou brunch prato, misture o salmão cozido com matérias, pimentão em cubos e combinam com os ovos, leite e queijo, em seguida, despeje em uma crosta de torta. Asse em forno a F 325 graus por 45 a 50 minutos. Para um aperitivo picante, combinar salmão cozido com pimentão picado, ovos, pão ralado e especiarias e asse em forno 450 graus por 20 minutos.