Pasta é um prato amado por muitos por causa da enorme variedade de métodos de preparação, ea simplicidade relativa de quase todos eles. Cogumelos podem ser preparados para a massa em uma série de maneiras diferentes: em conjunto com outros legumes, emparelhado com frango ou quaisquer outros tipos de carne, ou nadar em uma extravagante ou um molho cremoso. Tipos de cogumelos, contudo, diferem em sabor, portanto, usando diferentes tipos trará diferentes sabores para sua pasta.

Portobello

Cogumelos Portobello é qualquer cogumelo crimini marrom, que atinge cerca de 4 a 6 polegadas de diâmetro, relata o Gleuth Gourmet. O gosto de cogumelos Portobello é de carne e até mesmo um pouco robusto. Estes cogumelos funcionam bem em molhos vermelhos ou preparados em um molho de carne. Devido à sua textura de carne, que podem ser utilizados como substitutos da carne para vegetarianos e vegetarianos bem.

Black Trumpet

A trombeta preta é em forma de funil e de paredes finas, de acordo com a Cooking CD. Estes cogumelos são ou roxo cinza ou preto na cor e têm um sabor delicado e macio. Eles funcionam melhor preparado por conta própria com manteiga, salsa e cebolinha, mas vai trazer o sabor adicional para qualquer tipo de molho de legumes que você quer fazer para a sua pasta.

Porcini

De acordo com a Cooking CD, cogumelos porcini, que também são conhecidos como CEPE, o Rei Bolete, cogumelos ou poloneses, pode ser reconhecida por seu caule bulboso e um boné marrom arredondada. Eles têm um sabor muito rico e mofado e ir soberbamente em qualquer tipo de molho de macarrão. Eles são muito populares e, portanto, disponíveis para compra durante todo o ano.

Erva-moura

Como o preto trompete, este cogumelo é de cor escura, bem como - única Morel cogumelos não são negros, mas marrom escuro. Cozinhar CD descreve o sabor de cogumelos Morel intensa e de terra. Eles funcionam melhor em molhos para massas cremosos, preparados com queijo, nata ou de leite. Cogumelos do Morel são difíceis de encontrar na natureza e pode ser bastante caro.