Sauerkraut é um condimento conserva feita a partir de repolho picado, vinagre, sal e especiarias, incluindo zimbro e sementes de cominho. Originou-se na Alemanha e foi tradicionalmente consumidos como acompanhamento de enchidos. Sauerkraut agora é apreciado por pessoas em todo o mundo e complementa uma ampla variedade de carnes e legumes dishes.Sauerkraut está prontamente disponível em supermercados, e pode ser consumido quente ou frio. Aquecido, chucrute acrescenta tang e sabor a qualquer prato principal.

Instruções

1

Despeje o chucrute para a panela; coloque a panela sobre o fogão.

2

Aqueça o chucrute em fogo médio, mexendo ocasionalmente. Assista ao pote, para garantir que o repolho não grude na panela.

3

Aquece-se a chucrute durante cinco minutos ou até que a temperatura é satisfatória. Verifique por escavar para fora uma colher pequena e cuidadosamente mergulhando o dedo no molho. Deve ser quente, mas não quente.

4

Retire a panela do fogo e sirva imediatamente.