Despertar o paladar de seus convidados do feriado com uma bandeja de queijo gourmet deliciosamente apropriado. Ajude a bandeja de queijo ser um sucesso na sua festa por decidir o que emparelhar o queijo com. Biscoitos finos e vinho pode ser uma adição gratificante queijo gourmet para muitas pessoas. Atrair pessoas para o seu prato, fazendo com que pareça convidativo. Mantenha a bandeja limpa a partir de migalhas de biscoito e pedaços de queijo quando você está preparando-lo.

Instruções

1

Escolha vários tipos de queijo, que variam em sua ousadia e textura. Tente queijo de pasta mole e queijo suave, bem como queijo duro e queijo negrito. Outra dica é escolher queijos que se originam na mesma área para criar um tema.

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Decida se você quer oferecer o queijo pré-cortado em cubos. Se você fizer o cubo do queijo, tente fazer seus cortes ainda olhar profissional. Também preparar uma faca para cada tipo de queijo para acompanhar a bandeja.

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Organizar o queijo em agrupamentos. Mantenha cada tipo de queijo separada para que os hóspedes estão cientes de que eles estão comendo. Escreva o nome do queijo em um pedaço de papel, fita-lo para um palito e colá-la perto de cada grupo de queijo.

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Mantenha o queijo fresco antes de servir. Deixe o queijo estadia em temperatura ambiente. Evite servir queijo ao ar livre porque o queijo pode tornar-se rapidamente viscoso.

5

Decida o que você pretende servir para complementar o queijo. Encontre um vinho que vai bem com os tipos de queijo que você está servindo. Crackers são tipicamente um sucesso e você também pode incluir carne em fatias.

Dicas:

• Mantenha diferentes tipos de queijo separar com bolachas, uvas ou outros lanches complementares.