Um assado devidamente descongeladas vai cozinhar uniformemente e sair delicioso. Muitas pessoas tentam descongelar seus assados ​​de antemão no microondas. Se você está fazendo carne de porco ou rosbife, o descongelamento de microondas não é recomendado porque é difícil obter uma descongelar mesmo sem cozinhar o exterior do assado. O melhor método para descongelar um assado é fazê-lo na geladeira. Isto é simples se você sabe quanto tempo para deixar o degelo assado específico.

Instruções

1

Coloque a carne em uma grande placa para travar todos os gotejamentos. Deixe o assado envolto em sua embalagem.

2

Coloque a placa em sua geladeira.

3

Permita que o seu assado para descongelar acordo com quantas libras pesa. Permitir uma grande carne assada para descongelar durante sete horas por libra. Permitir uma carne assada carne para descongelar durante quatro horas por libra. Permitir que um pequeno porco assado para descongelar durante cinco horas por libra. Permitir que um grande porco assado para descongelar durante sete horas por libra.