Como Descongelar um Steak Precooked

Como Descongelar um Steak Precooked


Quando você quiser aquecer um bife congelado pré-cozinhados você precisa descongelar antes do tempo. Idealmente, você quer descongelar congelados de carnes pré-cozidas na geladeira porque vai ajudá-lo a manter o sabor e suculência. Quando você descongelar carnes no frigorífico que você precisa tomar precauções para que você não cruzar contaminar outros alimentos. Não só saber como descongelar corretamente na geladeira ajuda a prevenir doenças transmitidas por alimentos, evita uma confusão desnecessária. Em uma pitada pré-cozidas bife também pode ser descongelado em água fria, ou a microondas.

Instruções

Frigorífico de descongelamento

1

Retire o bife pré-cozida do congelador.

2

Coloque o seu bife pré-cozinhado em uma placa, ou em uma tigela de modo que quaisquer líquidos degelo estão contidos. Coloque a placa, ou tigela na geladeira na prateleira de baixo.

3

Deixar o bife pré-cozida na geladeira para descongelar para nove a 14 horas, dependendo do tamanho. Use ou voltar a congelar seu bife pré-cozida dentro de cinco dias.

Cold Water Defrost

4

Encha uma tigela metade do caminho com água fria.

5

Coloque o seu bife pré-cozidos em um saco plástico selado.

6

Mergulhe o saco plástico na tigela de água fria.

7

Mudar a água na bacia a cada 30 minutos. A água deve permanecer frio assim que a carne permanece fresca. A regra geral é de 30 a 45 minutos de imersão para cada libra de carne. Use o bife imediatamente após o descongelamento.

Microondas Defrost

8

Retire o bife da embalagem. Coloque o bife congelado pré-cozidos em um prato de microondas seguro com uma tampa.

9

Seleccione a definição de degelo em seu forno de microondas, ou definir o seu microondas para 30 por cento de energia.

10

Assista o bife com cuidado para se certificar de que é o descongelamento uniformemente. Girar e transformar o seu alimento periodicamente durante todo o processo de descongelamento para garantir que ele descongela uniformemente.

Dicas:

  • Leftovers deve atingir uma temperatura interna de 165 graus F, antes de serem consumidos.