Carne de porco faz uma grande festa do futebol tratar ou pós-Ação de Graças propagação quando todo mundo está cansado da Turquia. Ao estilo cubano carne de porco desfiada depende fortemente de especiarias - alho em particular - para dar a carne de porco, um sabor picante saudável.

Instruções

1

Descasque as cabeças de alho.

2

Pequenas fendas facada em todo o porco com uma faca afiada e outras coisas nos dentes de alho com os dedos.

3

Moer as pimenta da Jamaica, cravo, pimenta e cominho em um moedor de especiarias elétrico.

4

Combine o sal, especiarias à terra e orégano. Esfregue a marinada seca por cima do ombro de carne de porco.

5

Coloque a pimenta e folhas de louro vermelho no fundo da assadeira.

6

Coloque o ombro de porco na panela, do lado da pele para baixo.

7

Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de seis a oito horas, ou até garfo-concurso.

8

Rasgar a carne de porco com garfos e servir em encrostado pãezinhos slathered com maionese e mostarda bom.

Dicas:

• Você também pode assar a carne de porco em 325 graus ou usar uma panela de barro.