Pode parecer estranho para adicionar suco concentrado para um vinho, mas o efeito - quando executado corretamente - pode ser festivo e delicioso. Chamado sangria, vinho misturado com suco concentrado e outros ingredientes faz uma deliciosa bebida adequada para brunches, almoços e outras festividades diurnas. Adicionando a suco e outros ingredientes também diminui o teor de álcool do vinho, para que possa entrar em um copo extra.

Instruções

1

Corte a laranja ao meio. Aqui um meio e cortado em oito secções a ser usada como uma guarnição, se desejado. Pegue a outra metade e cuidadosamente descascá-la, deixando a casca de meia laranja intacta.

2

Coloque a casca de laranja em uma tigela. Despeje o açúcar sobre a casca e amasse para ele, permitindo que o açúcar para absorver os óleos e raspas da casca. Deixe este descansar por cerca de cinco minutos.

3

Com a casca de laranja ainda na tigela, adicione o suco concentrado de laranja com o açúcar, misturando-o para formar uma espessura (lamacento) colar.

4

Misture a água e permitir que o açúcar se dissolva. Em seguida, retire a casca de laranja.

5

Despeje o vinho e licor de laranja. Agita-se a bebida até que o açúcar e concentrado de sumo são dissolvidos. Você fez sangria.

6

Com cuidado, despeje a sangria em um jarro que serve e frio no refrigerador antes de servir.

Experimente com outros concentrados de sumo de maçã - eo trabalho de uva bem também. É mesmo possível usar tipos 2-3 de cada vez.

Dicas:

• Deixe a sangria relaxar pelo menos duas horas antes de servir. Isto irá permitir que os sabores se misturar com o vinho.
• Adicionando frutas frescas, como fatias de laranja e framboesas pode adicionar sabor e para fazer uma apresentação bonita.
• Se você está servindo nos vidros, decore com uma fatia de laranja, ondulado casca de laranja ou hortelã fresca.
• Sempre beber com responsabilidade.