Grãos, nozes e sementes contêm inibidores da enzima. Inibidores da enzima são a maneira da mãe natureza de atrasar-los de brotação antes da próxima estação de crescimento. No entanto, os inibidores da enzima torná-los mais difícil para o seu organismo a digerir. Você pode mergulhar integrais, orgânicos, grãos crus, nozes e sementes antes de comer ou cozinhar-los para torná-los mais facilmente digerível e colher os benefícios nutricionais mais deles.

Instruções

1

Meça suas nozes, grãos ou sementes. Coloque suas nozes, grãos ou sementes em uma tigela ou jarra. É importante que eles são todo, não refinado, e não processados.

2

Adicionar duas vezes mais água como nozes, grãos, sementes. A água deve cobri-los completamente. Coloque uma tampa ou cobertura na tigela ou jarra. Deixe suas sementes repousar à temperatura ambiente, 70 graus é o ideal. Eles não deve ser exposto à luz solar direta.

3

Lavá-los e recuperá-los com água fria, pelo menos, duas vezes por dia, ou a cada 8 a 12 horas. Eles inibidores enzimáticos são desativados após o primeiro mergulhar, mas você pode continuar brotando por vários dias. Dois a três dias de imersão ou brotação é recomendada.