Qualquer um que não gosta de feijões cozidos simplesmente não pode ser americano. Serve oito como um prato saudável. Ou apenas tê-los no brinde para o jantar.

Instruções

1

Coloque em uma panela de feijão com 6 c. água; leve para ferver e, em seguida, cozinhe por 30 minutos. Deixe repousar, coberto, por 1 1/2 horas, ou até que estejam macios. Escorra.

2

Coloque o feijão, cebola, açúcar mascavo, melado, ketchup, bacon, sal, mostarda seca e pimenta em um fogão lento. Adicionar 1 c. de água e mexa para misturar.

3

Cubra panela e cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas (ou fogo alto por 5 a 6 horas), mexendo ocasionalmente.