Saladas para servir com pratos de carne

Saladas para servir com pratos de carne


Uma refeição com carne como prato principal pode assumir muitas formas; um suculento filé mignon pode tentá-as papilas gustativas. Ou, sanduíches de carne italianos ou churrasco pode fornecer um almoço enchimento em um dia quente de verão. Desde carne é um prato mais recheio mais pesado, ele pares bem com um número de luz, saladas refrescantes. Incorporar essas idéias salada em seu próximo prato de carne, quer se trate de carne Wellington ou costela, para criar um bem-arredondado, satisfazendo refeição.

Beef Wellington

Beef Wellington é uma refeição não-tradicional, que oferece filé mignon revestidos em um molho rico feita a partir de foie gras, cogumelos e cebolinha picada. É um prato rico tornou-se ainda mais rica quando às vezes é envolto em massa folhada. Equilibrar a riqueza amanteigada desta carne prato com uma salada verde batata frita, refrigerada feita a partir de romaine e alface com cenoura ralada e repolho jogou em um vinagrete balsâmico luz.

Carne de Vaca Churrasco

Uma salada fresca do repolho fornece uma torção no salada de repolho que é tradicionalmente servido com churrasco costelas e sanduíches. Combine um repolho napa pequena picadinha com uma deliciosa maçã em fatias finas vermelho, 1/2 cebola vermelha picada e dois cenoura ralada grosseiramente com 1 xícara de maionese, e uma colher de sopa. cada um de vinagre de cidra da maçã, suco de limão, açúcar e mostarda dijon. Atire em uma tigela de metal até ficar bem misturado e sirva imediatamente.

Hoagies italiano carne

Coisa além de alface quando você considera uma salada para emparelhar com este prato. Desde o próprio sanduíche não é tão pesado como outros pratos de carne, sua salada não precisa ser o mais leve. Considere uma salada de feijão branco italiano feito com feijões brancos enlatados, e as pimentas de banana picada atiradas em azeite extra virgem, vinagre de vinho e alho. Adicionar manjericão fresco, orégano e uma pitada de flocos de pimenta vermelha esmagados por uma salada de feijão picante. Sirva gelado.

Filet Mignon

Filet mignon é um dos mais cortes de carne tenra um pode comprar. Emparelhar seus levemente marinado, filés grelhados com um lado de batata, como duas vezes batatas assadas e um jantar salada exótica de madeiras greens do bebê, pinhões, cranberries e queijo azul crumbles. Atire sua salada em uma luz ou balsâmico vinagrete de framboesa, e sirva gelado.