Quer seja na batedora de um olho, a flexão de um músculo ou interações microscópicas no corpo, cada reacção química única no corpo requer aminoácidos. Fora de 20 aminoácidos, no entanto, apenas nove devem ser fornecidas por fontes de alimentação e não pode ser produzida pelo organismo, de acordo com a webmd. Para manter um corpo saudável, fazer alimentos ricos em aminoácidos uma parte regular de sua dieta.

Importância do Corpo

Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. O corpo humano necessita de aminoácidos para funcionar corretamente nas funções vitais de transporte e química de nutrientes no corpo, a reparação muscular e metabolismo básico.

Carne e produtos lácteos Fontes

Carne e produtos lácteos são a fonte mais rica de aminoácidos, NutriStrategy relatórios. Os aminoácidos essenciais são encontrados com abundância na carne de frango, carne bovina, carne de porco e frutos do mar, bem como de leite, queijos e ovos.

Fontes vegetarianas

Os aminoácidos também podem ser encontrados abundantemente em uma dieta vegetariana. Fontes de aminoácidos incluem nozes, como caju, amendoins e amêndoas; leguminosas como feijão, feijão vermelho, feijão preto, feijão e lentilhas; e grãos integrais, como arroz e farinha de aveia.

Uma Dieta Balanceada

Particularmente em fontes vegetarianas, muitos alimentos são baixos em alguns aminoácidos essenciais, mas maior em outros. Comer uma variedade é importante. Quando os ácidos aminados a partir de mais de um alimento adicionar-se para fazer uma proteína completa, estes alimentos são chamados, "proteínas complementares." WebMD diz exemplos de proteínas complementares são feijão preto com tortilla, ou arroz e lentilhas. Comer uma dieta equilibrada, que inclui várias fontes de aminoácidos é o plano de nutrição mais saudável para o corpo.

Fontes de frutos

Enquanto que contenha significativamente menos do que a carne, aves domésticas e fontes vetable, a fruta é também uma fonte de aminoácidos. Estes incluem maçãs, figos, grapefruit, damascos, pêras e mamão. Comer estes alimentos não só fornece vitaminas e nutrientes essenciais, mas também ajuda a manter o bom equilíbrio e fornecimento de aminoácidos do corpo.

Considerações de Saúde

Muitas fontes de aminoácidos, tais como carnes, queijos, produtos lácteos e nozes contêm quantidades mais elevadas de gordura do que outros alimentos. Portanto, uma compreensão adequada das informações nutricionais sobre os alimentos se está comendo é essencial ao tentar comer um nível saudável de aminoácidos.