Fazendo o seu próprio vinho é uma empresa aventureiro. Um passo fundamental no processo de vinificação é sifão ou trasfega. Nesta etapa, você transferir o vinho em fermentação longe do sedimento. Você vai precisar de sifão eficazmente o seu vinho em um garrafão limpo. Nos últimos anos, têm sido feitas kits que permitem sifão a ser feito com o simples toque de um bomba. No entanto, para os puristas, os antiquados meio de sifão ainda é considerado para ser o melhor caminho.

Instruções

1

Higienizar o sifão e garrafão você está quebrando o seu vinho em.

2

Empurre a extremidade varinha trasfega do sifão para o recipiente fermentador principal.

3

Coloque o recipiente estiver desvio de um nível mais elevado do que o que você está transferindo o vinho em. A diferença de altura deverá ser equivalente a um recipiente estar em um balcão ou mesa e sendo o outro no piso.

4

Suga na extremidade da extremidade de descarga do tubo de sifão.

5

Prenda o sifão fechada com os dedos.

6

Insira a extremidade de descarga do sifão em seu garrafão de vinho.

7

Solte a braçadeira no sifão para permitir que o vinho correr para o novo recipiente.

8

Aguarde até que o nível de vinho no recipiente principal está a chegar ao fundo e, em seguida, incline-o para o lado, permitindo que todo o vinho para entrar no sifão.