Às vezes você quer fazer algo requintado para a sua família, mas você não tem o orçamento para culinária gourmet. Um prato principal simples de frango com cogumelos salteados pode ser cozinhado muitas maneiras diferentes e ainda fácil em seu orçamento!
Instruções
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Comece por enxaguar o frango e aquecimento da panela ao fogo médio. Eu gosto de usar desossada, frango sem pele já cortado em tiras ou vou comprar os seios e cortá-las a mim mesmo.
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Antes de adicionar o frango para a panela, eu polvilhe com sal e pimenta a gosto. então eu colocá-lo na panela e refogue começar, cerca de 5 minutos de cada lado.
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Uma vez que o frango foi cozinhado em ambos os lados para cerca de 5 minutos cada, eu, em seguida, adicione os cogumelos cortados junto com os flocos de salgados e manjericão. Durante este tempo, não se esqueça de levar o seu colher ou pinças e mover o frango ao redor para que os cogumelos podem aproveitar o sabor e cozinhar com todos os temperos e sucos. Permanecem cozinhando por mais 8 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido e os cogumelos são maleáveis.
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Eu geralmente servir este prato com uma massa tais como linguini ou penne, no entanto qualquer tipo de macarrão ou prato funciona maravilhoso com estes sabores!
Dicas:
- Para cozinhar com todo um peito de frango, simplesmente importa o calor em sua panela e cozinhe por um longo período de tempo.