Como fazer frango Scaloppine

Como fazer frango Scaloppine


Dê algum saboroso a sua barriga, adicionando este prato tentadora para sua próxima refeição da família. Seus convidados vão elogiá-lo com música em sua primeira mordida. Esta receita simples é um vencedor certo que irá satisfazer todos os paladares gosto, Vá em frente, dar-lhe uma tentativa. Você será feliz que você fez ...

Instruções

Como fazer frango Scaloppine

1

Corte os peitos de frango em 1/2 x 2 polegadas peças.

2

Misture a farinha, sal e pimenta; dragar o frango na mistura de farinha.

3

Unte uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha; adicionar óleo. Coloque em fogo médio-alto até ficar bem quente. Adicione o frango e cozinhe até que a coloração rosa está desaparecido.

4

Adicione as cebolas e cogumelos, alcaparras (opcional) e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo para obter cebolas e cogumelos aquecido.

5

Adicione o vinho (ou caldo de galinha) e suco de limão na frigideira; leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe 1-2 minutos, ou até que o molho é engrossar.

6

Sirva o frango e molho sobre uma cama de arroz ou macarrão integral cozido. Sirva imediatamente.