Doces duros são alimentos doces feitos quase inteiramente de açúcar e um pouco aromatizante. Estes doces são preparadas por dissolução do açúcar na água a ferver e permitindo que o açúcar para atingir uma temperatura extremamente alta. Quando você coloca estes doces em sua boca eles se dissolvem como você comê-los, mas se você precisar os doces dissolvidos antes de consumi-los, um processo diferente é necessário. Você pode facilmente dissolver os doces para uso em receitas ou outras preparações.

Instruções

1

Encha uma panela com água e definir a panela tampada em fogo alto. Deixar a água ao lume até que se trata de um ferver completo.

2

Medir a quantidade de doces que você precisa para se dissolver em um grande copo de medição. Despeje todos os doces sem os invólucros no copo e verifique a medição do lado do copo.

3

Multiplique a quantidade de doces duros no copo por 2 para calcular a quantidade inicial de água necessária. Por exemplo, se você tem 2 xícaras de balas duras, começar com 4 xícaras de água fervente.

4

Despeje a quantidade inicial de água fervente no copo medidor no topo dos doces. Misture a água e os doces juntos completamente.

5

Agita-se os doces continuamente até que sejam completamente dissolvido na água. Se a água começa a esfriar, adicione um ½ xícara adicional de água fervente em um tempo até os doces são dissolvidos.