Como Dissolver Hard Candy: Projeto Ciência

O diferentes tipos de doces: rebuçados, doces macio, barras de chocolate, doces quadrados ea lista continua. Em termos de hard candy dois dos tipos mais comuns são o tipo como rebuçados para a tosse de hortelã-pimenta e-tijolo duro chocolate. Ambos podem ser dissolvidos eficazmente e rapidamente. Isso pode ser feito em casa usando apenas algumas ferramentas de cozinha todos os dias.

Instruções

Doce Duro

1

Coloque uma pequena quantidade de água em um pote de molho. Apenas encher o pote de água suficiente para cobrir o fundo da panela.

2

Coloque o doce na panela. Se existem muitos doces precisavam ser dissolvidos, preencher a água para cima só assim eles são cobertos.

3

Vire o queimador do fogão ligado e coloque a panela sobre o queimador. Manter o calor a baixa média.

4

Mexa constantemente até que todos os doces é dissolvido. Isto pode demorar vários minutos, mas se a temperatura for demasiadamente elevada, a partir do açúcar doce irá queimar. O doce será completamente dissolvido na água em nenhum momento.

Difícil Chocolate

5

Encha uma panela um pouco menos de metade do caminho com água. Coloque a panela sobre o fogão.

6

Coloque uma tigela pirex no pote de molho. Certifique-se de que ele se encaixa perfeitamente na panela.

7

Rode o buner para alta. Uma vez que a água começa a ferver, despeje o chocolate duro na tigela pirex. Diminuir o fogo para ferver.

8

Agita-se a doces constantemente. Dentro de alguns minutos, o doce vai ser derretido.