A queda é a estação em que as peras estão em seu pico. Oferecendo fibra dietética, vitamina C e potássio, estas frutas suculentas, fazer lanches saudáveis. Além de comê-los crus, porém, também é possível para assar as peras para uma sobremesa doce. Peras cozidas são fáceis de fazer e este método de cozimento mostra o sabor único do fruto. Ao cozinhar com peras, escolha um médio a pêra grande porte. Escolha peras ligeiramente underripe, como eles vão manter sua forma bem durante o processo de cozimento.

Instruções

1

Selecione uma pêra firme como uma variedade pêra Anjou Bosc ou para cada pessoa que você pretende servir. Peel cada um e corte-o ao meio longitudinalmente. Arrancar as sementes para fora e jogá-los fora.

2

Coloque as peras lado plano para baixo em uma assadeira com manteiga bem que foi polvilhado com metade do seu nível de açúcar.

3

Polvilhe a outra metade do seu nível de açúcar no topo das peras e asse por 20 minutos a 375 graus Fahrenheit.

4

Retire as peras do forno e despeje 2 colheres de sopa. de creme, sobre cada um.

5

Cozinhe as peras por mais 15 minutos, depois servi-los enquanto eles ainda estão quentes.