Massas e feijão - uma combinação irresistível. Experimente esta receita tomate-menos com grão de bico ou grão de bico, como às vezes são chamados. O alho realmente acrescenta à mistura.
Instruções
Como cozinhar Massa Com grão de bico
1
Ferva a água com uma pitada de sal na panela grande. Cozinhe o macarrão até quase concurso.
2
Enquanto isso, adicione 1 colher de sopa de óleo de oliva para frigideira aquecida. Em fogo médio, adicione a carne se estiver usando, e mexa até dourar. Retire e reserve.
3
Adicione o alho. Cozinhe levemente por um minuto, agitação. Em seguida, adicione as migalhas de pão, misturando até dourar, cerca de 10-15 minutos.
4
Adicione 1 colher de sopa mais azeite. Misture em grão de bico, bem como líquido de grão de bico.
5
Atire em massas, bem como salsicha se estiver usando. Continue a mexer e cozinhe em fogo médio até que a massa esteja macia. Sal e pimenta a gosto. Sirva imediatamente com salsa picada e queijo parmesão ralado, se desejado.
Dicas:
- Feijões enlatados vai fazer, mas a partir de feijões secos e fervê-los a si mesmo é sempre mais gostoso.