Se você quer ter um espaguete caseiro delicioso jantar, você tem que saber como cozinhar o macarrão espaguete. Ele vai sair perfeitamente todas as vezes, se você seguir estes passos simples.

Instruções

1

Coloque água em uma panela pasta ou outra panela grande. Use cerca de 1 litro de água para cada quatro onças de massas.

2

Coloque a massa em uma panela no fogão queimador e gire o queimador em alta. Levar a água no pote massas para uma rápida fervura.

3

Adicionar a massa para dentro da água em ebulição rapidamente. Tome cuidado para não quebrar o macarrão. Polvilhe uma generosa quantidade de sal à água também. O sal vai ajudar a sabor a massa, bem como ajudar a trazer seus sabores naturais. Você também pode optar por adicionar uma pequena quantidade de azeite para a água para evitar a massa de degola durante o cozimento.

4

Use o garfo massas para trabalhar suavemente a massa na água fervente rapidamente. Faça isso com cuidado para que você não quebrar a pasta.

5

Cozinhe o macarrão, descoberto, na água rapidamente fervente por aproximadamente 11 a 13 minutos ou seguir as instruções da embalagem para o tempo de cozimento adequado.

6

Escorra a massa usando uma peneira e ter cuidado para evitar queimaduras de vapor.

7

Sirva a massa quente com seu molho favorito, pão de alho, salada verde fresca e não se esqueça o queijo parmesão.

Dicas:

• Use entre 2 e 4 onças massa de seco por pessoa.
• Se você não tem um garfo pasta, você pode usar uma colher ou uma espátula para ajudá-lo a trabalhar o macarrão espaguete na água de ebulição.
• Massas frescas vai exigir um tempo de cozedura mais curto do que massas secas. Massas frescas normalmente cozinheiros em apenas alguns minutos.
• Não lave a pasta após a drenagem para o molho para ficar melhor para as massas.