Se você tem um monte de pão de sobra e estão cansados de fazer rabanada, tente fazer farinha de rosca. Você pode usar farinha de rosca para adicionar sabor a muitas receitas diferentes e como enchimentos para bolo de carne e outros pratos. Mantenha um pote de farinha de rosca em sua cozinha, e usá-los sempre que você sentir como a adição de um pouco mais de sabor ou textura para suas receitas.
Instruções
1
Faça pão ralado. Seca-se o pão numa estufa a um nível baixo durante alguns minutos. Moer o pão em um processador de alimentos. Loja em um recipiente hermético para preservar a frescura.
2
Coloque em cima de pimentos recheados, peixe cozido e cozidos assados no forno. Você pode querer regue um pouco de azeite em cima também. A farinha de rosca adicionar sabor e um pouco de textura para estes pratos.
3
Misture farinha de rosca em seu bolo de carne para esticá-la. Com bolo, use farinha de rosca grossa ao invés de multa. Saltines Stale também adicionar um sabor agradável.
4
Use pão ralado sobre batatas ou pratos de ovos. Pão ralado quebrar a lisura destes pratos e adicionar variedade.
5
Adicionar a sopas, especialmente sopas cremosas, como sopa de ervilha ou puré sopas de legumes. Polvilhe um pouco de farinha de rosca no topo destas sopas para adicionar entusiasmo e crunch.
6
Brasão peixe ou frango schnitzels antes de fritar. Basta mergulhar o peixe ou pedaços de frango no ovo e revesti-los na farinha de rosca misturada com sal, pimenta e páprica a gosto.
Dicas:
- Apimentar as suas migalhas de pão, acrescentando alho em pó, quente páprica, pimenta, orégano ou outros temperos.
- Guarde as suas migalhas de pão em um recipiente hermético para melhores resultados