Panelas de ferro fundido é um grampo em cozinhas de muitas famílias; muitas vezes, as panelas de ferro fundido e panelas foram passadas por anos. Panelas de ferro fundido é conhecida por quão bem ele mantém o calor e até mesmo suas capacidades de aquecimento. Desde panelas de ferro fundido e panelas exigem cuidados diferentes do que suas contrapartes, que muitas vezes são danificados acidentalmente. Antes de atirar a panela no lixo, tente consertá-lo sozinho.

Instruções

1

Leve a panela fora e spray bem com limpador de forno. Coloque a panela em um saco de supermercado de plástico e deixe descansar por várias horas.

2

Lave a panela bem com detergente e água. Normalmente, você não deve usar água e sabão em ferro fundido, mas uma vez que este passo é parte do processo de reparo, você pode. Lavar e usar a toalha para secar a panela.

3

Esfregue as manchas de ferrugem com uma lixa e / ou lã de aço até que você tenha removido todo o ferrugem. Limpe as panelas com uma toalha para remover a poeira e partículas de ferrugem.

4

Vire um queimador em seu fogão ao calor elevado, e definir as panelas no queimador. Despeje o óleo vegetal suficiente para cobrir o fundo, em seguida, adicione uma quantidade generosa de sal.

5

Arregace vários pedaços de papel toalha; utilizando a pinça, esfregue o fundo e as laterais da panela com a toalha de papel. Como você continuar a lavagem, a mistura óleo / sal vai virar marrom. Isso levará cerca de 5-10 minutos.

6

Leve a panela fora do fogo e deixe esfriar completamente. Limpe as panelas com uma toalha de papel seco.

7

Tempere o utensílios de cozinha. Aqueça o forno a 240 graus. Espalhe encurtando sobre toda a panela de ferro fundido, dentro e fora.

8

Coloque a panela na assadeira e coloque-o no forno por 20 minutos. Retire do forno e limpe o excesso de gordura / óleo da gordura. Coloque panelas na assadeira, coloque-o de volta no forno e asse por mais duas horas.

Dicas:

• Para limpar, deixe a panela arrefecer, em seguida, limpe com sal e uma toalha de papel. Se a panela está muito sujo, você pode usar água morna também.
• Para obter melhores resultados, estação todas as suas elenco panelas de ferro e panelas.
• Se o seu panelas de ferro fundido tem um buraco no meio ou um punho quebrado, consultar um soldador para obter assistência.
• Não use sabão em seu panelas de ferro fundido, a menos que você está seguindo as instruções de reparação.