Como comer mais frutas e vegetais

Como comer mais frutas e vegetais


O Instituto Nacional do Câncer e da Pirâmide Alimentar recomendar cinco a nove porções de frutas e vegetais por dia para prevenir o câncer e outras doenças. Infelizmente, apenas cerca de um quarto dos adultos comer Five-A-Day, mesmo que seja tão fácil:

Instruções

1

Inclua uma porção de fruta e / ou vegetais em cada refeição ou lanche.

2

Fatia bananas ou pêssegos em seu cereal matinal.

3

Embale uma maçã ou laranja para um lanche no meio da manhã.

4

Peça alface extra e tomate em seu sanduíche.

5

Lanche em vegetais crus, como cenoura crocantes, aipo e jicama varas, feijão verde, brócolis e couve-flor.

6

Adicionar a fruta a sua salada verde para um delicioso toque. Tente gomos de laranja, morangos fatiados, sementes de romã ou maçãs fatiadas.

7

Top pizzas com pimentões, cebola, cogumelos, corações de alcachofra, espinafre, manjericão e abobrinha ralada.

Dicas:

  • Frutas e vegetais são excelentes fontes de vitaminas, minerais, fitoquímicos, água e fibras.
  • Frutas e legumes congelados são tão nutritivos quanto fresco. Use congelado, se for mais conveniente.
  • Uma porção de vegetais significa 1/2 xícara de legumes cozidos (como cenoura ou brócolis) ou 1 xícara de legumes salada crua (como alface ou espinafre).
  • Uma porção de fruta é um pedaço médio (como maçã ou laranja), 6 onças de suco ou 1/2 xícara de frutas em conserva.
  • Enquanto fruta ou suco de vegetais pode contar para o seu Five-A-Day, tente escolher toda a fruta ou vegetal em vez disso. A maioria dos sucos contêm nenhuma fibra.