Abóbora é uma polpa saudável e versátil, com um monte de sabor. Você pode usá-lo para fazer sopas, ensopados e tortas salgadas que irá aquecê-lo no outono e inverno meses. Uma abóbora e branco bean purê faz um excelente prato de lado. Os feijões brancos são uma forma nutritiva para engrossar o purê, tornando-se também um prato principal saboroso. Seja para sua família, empresa ou apenas para si mesmo, fazer uma abóbora e branco bean purê que é delicioso e saudável.

Instruções

1

Lave a abóbora e corte em cubos de 1 polegada. Coloque a abóbora na assadeira e regue uma pequena quantidade de azeite petróleo e xarope de bordo. Polvilhe sobre uma pequena quantidade de sal. Cozer durante 15 a 20 minutos a 400 graus Fahrenheit, ou até que a polpa é macio e caramelizado.

2

Escorra e lave o feijão branco. Misture o feijão com a abóbora cozida em um processador de alimentos. Alternativamente, amasse as feijão e abóbora com um garfo até obter a consistência desejada. Mashing irá produzir um purê ligeiramente mais corpulento. Se você escolher, misture a manteiga na purê.

3

Flavor o purê com temperos a gosto. Adicionar sal, pimenta, alho em pó, alecrim ou tomilho até o gosto é apenas para a direita. Você também pode espremer o suco de um limão na purê.