Cocktails diabo vermelho dividem em dois grupos: as versões à base de tomate melhor comparada a uma baseada em uísque bloody Mary e aqueles influenciados pelo Sul, que usam pêssego como o sabor primário e sloe gin como o licor primário. Um terceiro, versão mais refinada - o diabo vermelho escuro do Sul - tem pouca semelhança com o Sul e versões à base de tomate, mas destaca-se no uso de licores e licores, incluindo boutique do Atelier Vie Euphrosine Gin # 9 e Toulouse Red Absinthe Rouge.

Instruções

Red Devil Com Tomate

1

Encha uma coqueteleira com gelo picado. Adicionar 3 partes de whisky irlandês e uma parte cada suco de limão e suco de tomate. Adicionar uma parte de suco de molusco para a profundidade, se desejado.

2

Adicione um par de traços de molho Worcestershire e shake.

3

Despeje o diabo vermelho em um vidro refrigerado sobre pedras de gelo. Decore com uma fatia de limão e pimenta do reino moída.

Peach Red Devil

4

Despeje 2 partes cada triple sec e suco de laranja em uma coqueteleira com gelo seguido por 1 1/2 partes cada vodka, licor de pêssego, licor de pêssego e sloe gin.

5

Dê um toque de grenadine e agite bem.

6

Despeje o diabo vermelho em um copo Collins refrigerado sobre o gelo. Decore com uma fatia de laranja, cerejas ou folhas de hortelã preservada.

Amaretto-Almond Red Devil

7

Adicione 2 a 3 partes cada suco de laranja e suco de cranberry para uma coqueteleira com gelo.

8

Adicione 3/4 partes cada gin sloe, licor de pêssego, licor amaretto amêndoa, vodka e triple sec.

9

Decore com uma fatia de laranja, cereja preservada ou uma pitada de amaretto creme.

Deep South Red Devil

10

Despeje uma parte cada Euphrosine Gin # 9 e Campari em um shaker cheio de gelo.

11

Adicione 1/2 parte cada Lillet Rouge e Toulouse Red Absinthe Rouge, e mexa.

12

Coe o cocktail em um vidro de martini. Decore com uma ampla faixa de raspas de limão. Para servir nas rochas, misture os ingredientes em uma coqueteleira e despeje sobre um vidro cheio de pedras de gelo.

Dicas:

• Agite algumas pitadas de molho Tabasco no fundo de um copo. Incline o vidro levemente e despeje uma dose de vodca para o lado para que ele se instala na parte superior.