O camarão é um tipo de marisco que é baixa em calorias, oferecendo os benefícios saudáveis para o coração de ácidos graxos ômega-3. Depois que as redes são apresentados em em barcos de camarão, os moluscos são tipicamente congelados porque eles são tão perecível. Quando devidamente preparadas, camarão pode ser armazenado no congelador por quatro a seis meses. Minutos antes de cozinhar, você pode remover camarão do freezer para descongelar. Embora seja seguro para descongelar camarão na geladeira durante a noite, o método rápido e descongelamento impede que um odor de peixe na geladeira.
Instruções
1
Remover o pacote de camarão do congelador. Corte o pacote de camarão aberto e despeje-os em uma tigela grande então não há muito espaço para água para encher a tigela e se estendem sobre o camarão. Escolha uma tigela isso é apenas meio cheio uma vez que o camarão é em.
2
Defina a bacia de camarão na pia da cozinha. Encha-o com água fria. Transformar a água para baixo a um gotejamento e permitir que ele continue a correr para a tigela por 15 minutos, fazendo a água derramar constantemente ao longo dos lados.
3
Use uma peneira para escorrer camarão após o descongelamento.
Despeje o camarão em uma peneira para deixar escorrer. Deixar o camarão no coador de três a quatro minutos para permitir que o excesso de umidade para drenar. Retire do coador e seque.
Dicas:
- Quando o descongelamento camarão na geladeira, coloque toalhas de papel no âmbito do pacote para pegar líquido que descongela.
- Para conservar a água, encher a tigela de camarão com água fria. Drenar a água e adicionar água mais fria a cada três ou quatro minutos para um total de 15 minutos.
- Não use água morna ou quente para rápida e descongelamento camarão como você pode acabar cozinhá-la no processo.
- Se camarão cheira engraçado, ranço ou ruim após o descongelamento, jogá-lo fora em vez de tomar chances.
- Nunca volte a congelar camarão descongelado.