Lembra quando camarão foi algo que você só tinha em ocasiões realmente especiais? Bem, hoje em dia, camarão é muito mais prontamente disponíveis do que era antes, e as pessoas estão comendo mais do que nunca antes. E, uma vez que é mais comum, não é nenhuma surpresa que tantas pessoas querem saber como cozinhar camarão cru corretamente.

A grande coisa sobre camarão é que não há um caminho certo para cozinhá-lo. Existem muitas técnicas de cozimento diferentes que você pode usar, cada um dando o camarão um sabor diferente e único.

Aqui estão algumas dicas sobre como cozinhar camarão cru.

Instruções

1

Ebulição é provavelmente o método mais comum usado para cozinhar camarão. No entanto, feito de forma inadequada, pode deixá-lo com camarão que é elástico, sem sentido, e geralmente difíceis de comer. O truque é não cozinhar o camarão muito tempo. Se você estiver a ferver camarão de tamanho médio, não deixá-lo na água por mais de 3 minutos. Para grande camarão, não ferva-os por mais de 5 minutos.

2

Esta é uma das maneiras mais fáceis de cozinhar camarão. Basta enrolar o camarão em alguma folha, adicionar alguns pedaços de manteiga por cima e asse-os em um forno de 375 graus por cerca de 5 minutos. Camarão cozido desta forma são úmido e cheio de sabor.

3

Você sempre pode cozinhar o seu camarão no microondas. No entanto, o ponto de um forno de microondas é fazer com que cozinhar os alimentos mais rápido, e cozinhar camarão por outros métodos já são bastante rápido. Além disso, é muito fácil de cozinhar demais camarão no microondas se você não for extremamente cuidadoso, e muitas vezes o camarão não gosto tão bom como quando cozidos por outros métodos.

4

Se você está se perguntando como cozinhar camarão cru na grelha, a sua melhor aposta é usar espetos. Isto, entre outras coisas, manter o camarão de cair através do rack de churrasco. Coloque o camarão em espetos, escová-los com um pouco de manteiga, em seguida, colocá-los na grelha. Lembre-se, cozinheiros camarão rápido, assim que você quer virar os espetos com freqüência para certificar-se de que os cozinheiros de camarão uniformemente em ambos os lados.