Existem muitas variedades de salsichas ligadas incluindo pequeno-almoço, italiano, polonês e bratwurst. Ao preparar salsichas cozidas, você tem uma escolha de métodos de cozimento. Frite os links para um crispy, revestimento bronzeado ou assar ou grelhar as salsichas no forno.
Instruções
Pan-Frying
1
Unte uma frigideira antiaderente com uma fina camada de azeite ou óleo vegetal. Aqueça o óleo em fogo médio-alto.
2
Coloque as salsichas na panela. Vire a salsicha em todo o processo de cozimento com um garfo ou pinças para que eles marrom uniformemente por todos os lados. Evite perfurando as salsichas, o que pode fazer com que os sucos de correr e secar a carne.
3
Pan-frita salsichas por 12 minutos e salsichas congelados descongelados por 16 minutos, ou até que a carne é cozida durante todo o tempo. Retirar as salsichas da panela e coloque-os em papel toalha para drenar.
Cozimento
4
Pré-aqueça o forno a 325 ° F.
5
Coloque as salsichas em uma assadeira.
6
Asse salsichas descongelados para 18 minutos e salsichas congelados durante 22 minutos, ou até que a carne está bem cozida. Vire os links uma vez, enquanto o cozimento.
Broiling
7
Pré-aqueça o forno. Arrume as salsichas em um prato de metal cozimento.
8
Coloque as salsichas em um rack de cinco polegadas abaixo do calor.
9
Grelhe descongelado ligações para 10 minutos e links congelados por 14 minutos, ou até que eles já não são cor de rosa dentro. Vire as salsichas uma vez durante grelhar.
Dicas:
- As temperaturas internas lingüiça links 'deve chegar a 165 ° F. quando marcada com um termômetro comida rápida leitura.