Uma das grandes coisas sobre a cerveja é que ele pode ser um ingrediente útil em fazer refeições saborosas.
Esta receita simples irá mostrar ao usuário como cozinhar kielbasa linguiça com cerveja de uma maneira bastante fácil, e em um curto espaço de tempo.
Para quem não sabe do que "kielbasa" é, é uma forma de salsicha polonesa que normalmente podem ser encontrados em seu supermercado local.
Instruções
1
Comece por descascar e cortar suas cebolas e cenouras. Além disso, corte o kielbasa em pedaços. Use uma frigideira grande e derreter seu manteiga em fogo baixo até que o seu inteiramente liquefeito. Adicione as cebolas e cenouras, refogue em fogo médio até a cebola caramelize com a manteiga.
2
Adicione o kilebasa para a frigideira e cozinhe até que as peças são marrom em ambos os lados, o que normalmente leva alguns minutos. Em seguida, pegue sua cerveja e despeje-o sobre o conteúdo da frigideira. Aumente o fogo e deixe ferver.
3
Depois de ferver, reduzir o calor e deixar os conteúdos ferver durante cerca de 30 minutos ou até que o líquido se reduz a uma consistência de xarope. As cebolas combinadas com a cerveja deve criar um molho. Enquanto a frigideira estiver fervendo, você pode cozinhar arroz ou macarrão como o seu prato de lado.
4
Sirva a sua refeição em uma placa sobre ou o arroz ou macarrão, se desejar. Você também pode usar rolos ou pão para para mergulho molho. Esta receita deve servir cerca de 3 ou 4 pessoas. Divirta-se!
Dicas:
- Experimente diferentes tipos de beer..light, escuro, o que quer! Um tipo pode trazer um sabor melhor que o outro, dependendo do que você usar.