Nada supera o calor como uma fatia fresca de torta de morango. Durante anos, os dieters baixos do carb foram abandonando essa sazonal, deleite refrescante, a fim de ficar com os seus baixo teor de açúcar, dietas low-pão. Este verão, no entanto, você pode assar um delicioso versão de baixa carb de torta de morango que todos possam desfrutar sem culpa. Saiba como assar low carb torta de morango.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 275 graus F.

2

Pulverizar o pan torta com antiaderente cozinhar spray. Isso vai impedir que a crosta merengue de degola uma vez que a torta é completa.

3

Separe as claras das gemas. Você pode fazer isso por quebrar o ovo no lado da tigela, em seguida, permitindo a clara de ovo cair na tigela e pegar a gema na metade do shell. Se uma gema cai em, basta colher-lo com uma colher.

4

Bata as claras até ficarem espumoso. Isso pode levar vários minutos. Eles devem olhar claro e arejado, quando eles estão prontos.

5

Bata o creme de tártaro. Isso vai enrijecer sua massa e torná-lo formar "picos". Estes se assemelham a pequenas montanhas na massa.

6

Bata no substituto do açúcar ideal para cozinhar. Isso levará cerca de um minuto.

7

Espalhe o merengue na parte inferior da placa da torta e até os lados. Você pode usar a espátula para espalhá-lo em uma camada de cerca de meia polegada de espessura.

8

Asse por uma hora e 10 minutos.

9

Elevar o calor do forno a 300 graus F. Você pode deixar a crosta de torta no forno, enquanto a temperatura sobe.

10

Asse a massa de torta para mais 20 minutos. Ela será firme e levemente marrom em todos os pontos irregulares quando você está feito.

11

Permitir que a crosta para refrigerar quando você fizer o enchimento. Você pode configurá-lo em um rack de cozimento elevada para torná-lo esfriar mais rápido, ou colocá-lo diretamente em um balcão.

12

Ferva 3/4 xícara de água na panela. Mantenha um olhar atento sobre a água que aquece uma vez que você vai precisar para despeje a gelatina, logo que ele começa a ferver.

13

Misture a gelatina. Use uma colher para se certificar de que não há nódulos.

14

Mexer em 1/3 xícara de água fria. Não pare de mexer até que você pode ver claramente que a gelatina é completamente misturado em.

15

Despeje a mistura em uma tigela. Tenha cuidado uma vez que a mistura ainda pode estar quente.

16

Congelar esta mistura em uma tigela por 15 minutos. Isso fará com que a mistura começar a gel, mas não permitirá que ele tempo para ficar duro ou difícil de se mexer.

17

Bata o creme de leite. Pode levar vários minutos para que o creme para se tornar forte. Quando os batedores deixam rastros claramente definidos no creme então é firme o suficiente.

18

Dobre ao queijo creme e açúcar substituto ideal para cozinhar. Use a espátula para levantar camadas da chantilly sobre o queijo creme e açúcar substituto ideal para cozinhar. Não mexa a mistura, basta repetir o movimento dobrar até o que a mistura esteja lisa e uniforme em consistência.

19

Dobre em gelatina. Usando o mesmo movimento, misturar na gelatina parcialmente definida.

20

Misture as morangos. Usando uma colher para evitar a danificação da fruta, agita-se os morangos através da mistura.

21

Despeje a mistura de recheio na massa de torta. Certifique-se de que você obtenha todo o recheio fora da tigela com uma espátula. Espalhe uniformemente em toda a crosta.

22

Coloque o bolo na geladeira por duas horas. Uma vez que o enchimento não definiu completamente, desfrutar do seu baixo carb torta de morango livre de culpa. Ele tem apenas 8,5 gramas de carboidratos por fatia.