Desde saladas são normalmente servido frio, por que não tentar uma salada quente para uma mudança de ritmo? Saladas prato principal com carne são deliciosos servido quente, e muitas massas e batata saladas pode ser servido quente. Uma salada quente vai igualmente bem em uma noite fria de inverno ou na noite de verão ameno - de qualquer forma, sua refeição será um prato principal nutritivo, fresco e fácil de preparar.
Salada morna da galinha do caju
Topo Esta salada de frango com uma porção generosa de caju picadas grosseiramente.
Aqueça 2 colheres de chá. azeite de oliva em uma frigideira de 10 polegadas. Refogue £ 1 de peito de frango cortado em pedaços de 1 polegada, dois talos de aipo finamente picado e 1 xícara de cebola picadinha por aproximadamente oito minutos. Certifique-se de frango não é mais rosa no centro. Misture 1/4 xícara de azeite ou óleo vegetal, 1 colher de chá. estragão seco, ou 2 colheres de sopa. vinagre de estragão e 1 colher de sopa. folhas de estragão fresco, e despeje sobre a mistura de frango. Sirva quente mais de 3 xícaras de couve chinesa, também chamada de repolho napa, e cubra com 1/2 xícara de castanhas de caju picadas grosseiramente.
Salada morna da Wild Mushroom
Use óleo de oliva extra virgem de alta qualidade em uma salada fresca.
Misture 3 colheres de sopa. azeite, 1 colher de sopa. vinagre de vinho branco, sal e pimenta a gosto e reserve. Aqueça 1 colher de sopa. azeite de oliva em uma frigideira e misture em uma combinação de £ 1 de botão, ostra, Portobello e shiitake cogumelos limpos e cortados em fatias. Cozinhe cogumelos em fogo médio até que seu líquido cozinheiros fora e eles são marrom. Retire a frigideira do fogo, adicione cogumelos salteados com vinagrete e mexa para cogumelos casaco. Camada salada de cogumelos com torradas cobertas com rúcula e polvilhe o prato inteiro com queijo parmesão raspada.
Salada morna do inverno
Refogue as fatias pêras em azeite para começar a preparar este prato.
Em um forno holandês, aqueça 2 colheres de sopa. de azeite e adicione duas peras em fatias. Peras Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar. Transfira as peras para uma tigela. Enquanto isso, misture duas pequenas, chalotas cut-up, 6 colheres de sopa. vinagre de xerez e 4 colher de chá. Mostarda Dijon em uma tigela pequena. Adicione a mistura de cebola ao forno holandês e, enquanto mexendo sempre, deixe cozinhar por cerca de 20 segundos. Adicione 3 xícaras cozido, peru ou frango desfiado, uma cabeça cortada em fatias finas de radicchio, um grande, tubulares e em fatias finas bulbo de erva-doce, duas grandes cenouras que foram palito de corte e 2 colheres de sopa. de picada, nozes tostadas. Mexa e cozinhe até que os vegetais são apenas murchas - cerca de três minutos. Colher peras volta na panela e tempere com sal e pimenta. Coloque três folhas de alface butterhead ou Boston em cada um dos quatro pratos e cubra com a mistura de salada morna. Polvilhe montado saladas com 2/3 xícara desintegrado Gorgonzola ou queijo de cabra.
Salada de carne tailandês
A raiz do gengibre precisa ser descascada e picada antes de usar.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho de vinagre de arroz: 1/2 xícara; 1/3 xícara de amendoim ou óleo de canola; 2 colheres de sopa. suco de limão; 1 colher de sopa. açúcar branco granulado; 1-1 / 2 colher de chá. picada gengibre fresco; 1-1 / 2 colher de chá. molho de pimenta; 1-1 / 2 colher de chá. molho de soja; 1 colher de chá. sal; 1 dente de alho picado; e 1/2 colher de chá. esmagados flocos de pimenta vermelha. Cozinhe 8 onças espaguete de acordo com as instruções da embalagem; Escorra e lave em água fria. Atire massas com 1/2 xícara de vestir e coloque em uma travessa. Em uma tigela grande, misture 5 oz saladas verdes mola-mix, um, em fatias finas de pimenta pequena doce vermelho e quatro picada cebolinha, e em seguida, regue com o molho restante. Organizar esta mistura de alface por cima da massa, cubra com 1 £ deli carne assada cortada em tiras e terminar com 2 colheres de sopa. picado, amendoim salgado.