Lombo de porco pode ser aromatizado muitas maneiras diferentes de fazer um prato principal saboroso. Ele pode ser adoçado, adicionando maçãs fritas ou purê de maçã com a receita ou pode ser picante com pimenta caiena ou pimenta em pó. Muitas vezes, lombo de porco vai utilizar um molho ou espalhar para adicionar o sabor. Se você está fazendo uma refeição em família ou com convidados especiais, lombo de porco é uma excelente escolha para o seu prato principal principal.

Doce Receita Carne de porco: Maçãs

Lombo de porco pode ser cozinhado de ter um sabor muito doce e é muitas vezes acompanhada de maçãs assadas ou fritas. Se não estiver usando peças cheias de maçãs, compota de maçã também pode ser usado no tempero ao cozinhar o lombo de porco. Quando cozinhar um lombo de porco com sabor doce, além de usar maçãs, canela, amido de milho, cranberries secas ou passas, açúcar mascavo pode ser usado para revestir a carne de porco. Na metade do tempo de cozimento, outra camada de esta mistura seria espalhados por todo o lombo para mantê-lo úmido e pacote no sabor. Ao usar uma receita com compota de maçã, ele é combinado com mais temperos, como tomilho fresco, sálvia, alecrim, cebola, alho e maçã cidra. Esta mistura de tempero também seria revestida sobre a carne de porco e aplicado novamente na marca de meio caminho de cozinhá-lo. A maioria dos assados ​​lombo de porco será cozinhado por 50 a 55 minutos a 400 graus Fahrenheit.

Doce Receita Pork: Laranja Glaze

Lombo de porco com um esmalte laranja é também uma versão doce da carne de porco. É semelhante às receitas com compota de maçã, mas substituindo as maçãs ou compota de maçã com suco de laranja concentrado. As especiarias utilizadas, para além do concentrado de laranja são cebolas frescas, alho, tomilho, vinagre de cidra, de xarope de milho e azeite. Sal e pimenta também são adicionados para o gosto. A principal diferença quando cozinhar um lombo de porco com um esmalte é a carne de porco em si é cozido para os 50 minutos com apenas o sal ea pimenta, em seguida, o esmalte é feito por saltear ingredientes no fogão para fazer o esmalte para espalhar sobre a carne de porco depois é feito. A receita pode ser alterada ou até mesmo tem uma combinação dos dois; cozinhar a carne de porco com o tempero sobre ele enquanto ele está assando e ainda ter o esmalte para espalhar sobre ele.

Spicy Receita Lombo de Porco: Pimenta em Pó

Lombo de porco pode ter um pontapé quando cozido como prato principal picante. Carne de porco picante também é bom para usar se tornando burritos ou salteados. A carne de porco pode ser assado em primeiro lugar e, em seguida, picado para adicionar aos pratos alternativos. Se o lombo de porco é um assado ou será utilizado em pedaços picados, ele é cozido pela primeira vez como um assado, então revestidas em sal, pimenta e pimenta em pó. Certifique-se o pó de pimentão cobre a carne de porco em todas as bordas exteriores, em seguida, cozido em uma assadeira por 50 minutos. A carne de porco, então, ser fatiado e servido sobre arroz selvagem se usado como o principal pratos. Continuar a cortar a carne de porco se ele vai ser usado nos pratos alternativos. Um grande lombo de porco pode percorrer um longo caminho, por isso convidamos toda a sua família para jantar ou congelar as sobras para o uso de uma outra noite.

Spicy Lombo de Porco: Dijon

Lombo de porco pode ser temperada com uma mostarda Dijon esmalte. Este esfregar picante pode adicionar um pouco de entusiasmo para o porco e, enquanto na maior parte picante, ele ainda pode ser um pouco de um lado doce usando Dijon mel. Para esta receita, use vinagre de vinho branco, pimenta preta, salsa, cebolinha, estragão, azeite ou óleo vegetal, e Dijon mel mostarda. A carne de porco é cauterizada primeiro por todos os lados em uma grande panela no fogão no óleo para selar a umidade, em seguida, revestido com o busílis mostarda e assados ​​no forno. Para torná-lo um pouco mais picante, uma pimenta caiena pode ser adicionada ou utilize uma mostarda Dijon sem mel.