Costeletas de porco são um corte versátil de carne que assume sabor extremamente bem. Como resultado, é fácil de ser criativo com costeletas de porco e servir um jantar que é certo para impressionar sua empresa. Experimentar carne de porco cozinhar usando diferentes técnicas de cozinha e combiná-lo com especiarias complementares, frutas e pratos de lado.

Cozinha Saudável

Cozinhar uma costeleta de porco saudável para satisfazer as porcas da saúde em seu grupo de amigos produz saborosos, jantares livre de culpa. Aparar todo o excesso de gordura visível em torno das bordas da bisteca de porco, o que irá reduzir significativamente a contagem de calorias e teor de gordura e limitar a ingestão de colesterol saudável. Escolha um método de cozimento saudável, como fermento, grelhar ou assar em vez de fritar a panificação estava queimada, e carne de porco. Cozinhe as costeletas de porco usando panelas antiaderente para limitar o uso de óleos de cozinha. Lembre-se de temporada as costeletas de porco com um pouquinho de suas misturas de especiarias favoritas antes de cozinhar para adicionar sabor e sirva com sua escolha de pratos saudáveis, como legumes cozidos no vapor e arroz.

Ervas e especiarias

Use sal e pimenta como especiarias de gateway em vez de o principal aditivo sabor para as costeletas de porco. Adicionando interessantes misturas de especiarias e ervas irá ajudá-lo a criar uma bisteca de porco dar água na boca. Especiarias como caril em pó, páprica e cominho vai virar uma bisteca de porco sem graça em algo emocionante. As ervas frescas, tais como endro, sálvia, alecrim, coentro e erva-doce par excelentemente com costeletas de porco. Tempere as costeletas de porco com ervas finamente cortadas e pós especiarias cerca de cinco a 10 minutos antes de cozinhar para permitir que os óleos essenciais presentes nas ervas para penetrar na carne. Sirva com pratos simples, como salada ou arroz frito para manter o centro do palco bisteca de porco.

Cozinhar carne de porco com frutas

Fruta adiciona uma doçura de boas-vindas de porco que melhora o sabor da carne. Frutas como abacaxi, maçã, framboesas, damascos e frutas silvestres fazer maravilhas para a carne suína. Além disso, o teor de umidade encontrado nas frutas irá manter a carne úmida e macia. As costeletas de porco marinada em um purê de frutas durante a noite e cozinhar a carne no dia seguinte em uma grade. Alternativamente, panela frite a carne de porco com fatias de suas frutas favoritas. Os frutos vai caramelizar e criar um molho saboroso que você pode colher sobre as costeletas de porco, uma vez que você fez isso para a chapa. Servem porco cozido com uma salsa de frutas, colocando algumas colheradas no topo. Sirva as costeletas de porco com sabor de frutas com qualquer prato de sua escolha.

Acompanhamentos complementares

Emparelhamento costeletas de porco com acompanhamentos complementares vai amarrar todo o prato juntos para que seus convidados não se sentem como eles estão comendo três componentes distintas, mas uma bem ponderada e -composed prato. Pork funciona bem com assadas, legumes cozidos no vapor ou fritos. Colocar a carne de porco em uma cama de verdes fará a carne pop fora da placa, dando-lhe uma aparência esteticamente agradável. Use arroz ou cuscuz, em vez de purê de batatas para manter uma refeição leve e excitante. Arroz e cuscuz são grandes, porque eles são fáceis de sabor com as mesmas ervas e especiarias usadas para dar sabor a carne de porco.