Ovos mexidos são um pequeno-almoço grampo clássico. Se você está procurando uma maneira de apimentar seus ovos mexidos, há muitas ervas lá fora, que podem adicionar esse zing perfeito. As possibilidades de inspiração erva pratos de ovos são praticamente infinitas.

Tomilho

Tomilho pode fazer uma grande adição a qualquer prato de ovos. Use tomilho, adicionando a erva fresca para ovos crus em um prato antes de colocá-los na panela ou fogão. Se ovos mexidos não são sua coisa, tente adicionar tomilho, queijo parmesão e um pouco de leite para os seus ovos em uma pequena ramekin de ir ao forno e assar no forno a 425 graus Fahrenheit durante aproximadamente seis minutos. Isso dará aos seus ovos uma textura cremosa semelhante ao embaralhamento-los sem a manteiga ou óleo envolvido em fritura.

Orégano

Oregano é também um ingrediente saboroso em muitos pratos de ovos. Acrescente aos seus ovos para fazer uma corrida grego e você será imediatamente transportado para o Mediterrâneo. Fazer esta receita, adicionando orégano, hortelã, cebolinha, azeite, queijo feta, espinafre e tomates-cereja cortados ao meio. Misture os ovos em uma tigela pequena com as ervas, cebolinha e uma pitada de sal e pimenta a gosto. Em seguida, aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e queda no espinafre, cozinhar até que murcha em uma cor verde escuro. Em seguida, adicione o ovo combinação de ervas para a frigideira, permitindo que ela flua em volta e misturar com o murchado espinafre. Uma vez que os ovos começam a cozinhar e solidificar, cair no feta e, em seguida, completar o prato com metades de tomate cereja e sirva.

Endro

Dill é uma deliciosa erva que adiciona um pontapé-country fresco para muitas receitas de ovos. Um exemplo clássico disso é o endro e queijo cheddar corrida. Fazer este prato, batendo ovos com um pouco de leite para cerca de um minuto, ou até que se tornem claro e macio. Aqueça uma pequena quantidade de manteiga numa frigideira e acrescente os ovos uma vez que a manteiga tenha sido distribuído uniformemente. Embaralhar os ovos com uma espátula, e adicione o queijo cheddar ralado e aneto, logo que os ovos começam a cozinhar e firma-se. Como acontece com qualquer mexidos receita de ovo, estes são melhor preparados em fogo baixo em uma frigideira de ferro fundido para evitar degola ou queima.

Salsa

Salsa é uma erva início da primavera que pode ser usado em muitos pratos de ovos para um sabor fresco. É tradicional durante esta época do ano para combinar produtos frescos como frutas, legumes e ervas com as sobras de inverno. Faça salsa ovos mexidos, quebrando ovos frescos em uma tigela e misturar com sal, pimenta, salsa fresca picada e um pouco de leite ou creme. Estes ovos são melhor preparados em uma frigideira de ferro fundido bem temperado, revestido levemente com manteiga para evitar a degola.