Ervas para adicionar aos alimentos para Sabor & Saúde

Ervas para adicionar aos alimentos para Sabor & Saúde


Muitas ervas simplesmente trazer sabor aos pratos principais do curso e pode ser usado no lugar de molhos insalubres ou aditivos de sabor. Além disso, no entanto, algumas ervas contêm propriedades nutricionais que podem proporcionar benefícios para a saúde. Ervas frescos devem ser adicionados perto do fim do cozimento assim o seu sabor é preservado. Ervas secas podem ser adicionados durante o cozimento e você vai precisar usar cerca de 1/3 da quantidade que você precisa para uma erva fresca.

Tomilho: fornece um impulso de Ferro

Tomilho é saborosa servido com frango, peixe ou legumes assados, como batata ou squash. Ele deve ser usado com moderação devido ao seu sabor forte. No entanto, se você pode ficar um pouco mais, pode ser para o seu benefício. Uma colher de chá de tomilho contém 20 por cento da quantidade diária necessária de ferro.

Orégano: Packs um antioxidante Soco

Oregano é excelente, com pimentões e os tomates, bem como outros vegetais coloridos. Saúde Masculina afirma que tem duas vezes a força antioxidante de blueberries. Além disso, o orégano tem algumas propriedades antibacterianas, de acordo com a Clínica Mayo.

Ervas para adicionar ao tomate Pratos

Tomate pratos, incluindo molhos para massas, muitas vezes são feitas menos saudáveis ​​por adição de sal. Em vez de usar sal, animar as suas tomates com manjericão, coentro, dill, orégano, alecrim ou tomilho.

Ervas para Adicione ao Aves Pratos

Aves, como frango, é frequentemente preparado frito ou servido com um molho branco. Como uma alternativa mais saudável, sabor seu frango assado com tomilho, estragão, alecrim ou sálvia.

Ervas para adicionar aos Pratos de peixes

O peixe é muitas vezes à milanesa antes de cozinhar, ou, como frango servido com um molho branco que pode não ser sempre cordial-saúde. Em vez disso sabor frigideira peixes com endro, alecrim ou estragão.