Backpackers não precisa confiar em alimentos liofilizados comprado em loja. Muitos acampamento associado com comer não tão apetitosos alimentos pré-embalados. No entanto, com um pouco de criatividade você pode criar deliciosos menus que são baratos para a sua viagem de acampamento. Planeje com antecedência para criar deliciosos pratos e lanches para levar com você. Geralmente, tentar trazer os alimentos que são não-perecíveis, nutritivo, leve e não confuso.

Instruções

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Que tipo de comida você traz depende de uma série de considerações. Pense em quanto tempo você vai ser caminhadas e decidir em conformidade. Isto irá determinar se você pode ou não trazer itens perecíveis. Considere também se você pode construir uma fogueira enquanto mochila ou se você precisa trazer um fogão de acampamento. É imperativo para saber se você terá acesso a água potável; você pode ter que levar sua própria água.

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O peso pode ser a consideração primordial para os campistas. O alimento seco pesa menos do que o alimento regular, como o alimento é constituído por 50 a 90 por cento de água, de acordo com o livro Trail Comida: Secagem e cozinhar alimentos para a mochila e Remo. Uma refeição desidratado pode caber no bolso oneâ € ™ s, essencialmente.

Você pode fazer sua própria comida desidratada em casa com uma máquina de desidratação elétrico. Lavar os legumes e frutas que você vai desidratar, remova todas as sementes. Fina frutas e legumes fatia. Desidratar a comida em um rack em 135 graus centígrados até couro ou frágil, de acordo com Trails.com. Frutas e vegetais desidratados devem ser espanada antes de guardar para evitar a degola. Use açúcar em pó para frutas. Frutos secos, legumes e carne pode ser armazenado num saco ou recipiente de plástico zip-lock de plástico com uma tampa estanque.

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Prepare a sua própria mistura de sopa desidratada. Desidratar os legumes de sua escolha e separá-los. Você também pode querer adicionar noodles secos ou arroz instantâneo. Espanar os legumes com especiarias para dar sabor e para evitar degola.

Mistura experimental

Prepare o seu próprio mix de prova com nozes e frutas secas. Escolheu seus frutos secos favoritos, por exemplo, cranberries, cerejas, uvas passas, groselhas, damascos.

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Dicas para cozinhar

Se você levar alimentos perecíveis, itens perecíveis comer primeiro. Prepare molhos com antecedência para levar com você. Mantenha carnes e frango no gelo em pacotes de folha de alumínio, que você pode usar para cozinhar. Pique o alho, cebola e legumes em casa. Além disso, combinar temperos em casa antes de embalagem para a sua viagem de mochila, de acordo com o Chicago Tribune.

Equipamento

Donâ € ™ t esquecer o equipamento necessário para cozinhar. Você pode precisar de um fogão de acampamento. Leve uma panela, frigideira e utensílios de cozinha. A ferramenta mais importante para a mochila é uma faca.