Caranguejo salada é um prato popular que caracteriza caranguejo jogou junto com frutas e legumes frescos, bem como um curativo ou vinagrete. A salada é frequentemente servido como um aperitivo em eventos em biscoitos, mas às vezes também é servido como prato principal ou em alface em uma massa folhada. Se você nunca fez salada de caranguejo antes, saber que os ingredientes necessários são bastante simples.

Caranguejo

Caranguejo é o principal ingrediente de salada de caranguejo. Quanto caranguejo vai precisar depende principalmente da quantidade de salada de caranguejo que você quer fazer. A maneira mais fácil de fazer salada de caranguejo é comprar o caranguejo já pré-preparados em um pacote a partir de sua mercearia local. Se você estiver usando caranguejo fresco, você vai precisar para cozinhar o caranguejo e retire a carne de caranguejo do shell antes de preparar a salada, que pode ser demorado excepcionalmente, mas também pode fazer para uma excepcionalmente saborosa salada. Para uma salada para servir quatro pessoas que você deve usar uma libra e meia de patas de caranguejo, ou uma de 16 onças. pacote de carne de caranguejo pré-cozido.

Tomates

Corta-se dois tomates em pequenos pedaços de tamanho de cunha e misturá-los com a carne de caranguejo.

Ovos cozidos

Rígidos ferver dois ovos e misturá-los com a carne e os tomates caranguejo.

Legumes

Adicionar uma cortada up pepino, 8 lanças dos espargos e um abacate cortado para o caranguejo, tomate e ovo e misture bem.

Curativo

Comprar um curativo para usar na salada ou criar um usando 2/3 xícara de maionese, 1/3 xícara de molho de pimenta, 2 colheres de chá. no suco de limão, 1 colher de sopa. de cebola verde e uma colher de chá de molho de raiz forte. Misture o molho em toda a salada, então tudo é uniformemente coberto.

Alface

Sirva a salada em um prato forrado de alface para os hóspedes.