Caranguejos Dungeness são nomeados para uma cidade no estado de Washington. Os caranguejos são capturados fora das costas de Washington e Alaska. Doce sabor da carne de caranguejo é acentuado por um curry maionese infundido nesta receita para Dungeness caranguejo salada. Amêndoas fatiadas maçãs e torradas são adicionados para trituração e complexidade de sabor. A carne de caranguejo pode ser comprado em embalagens fechadas a vácuo, na maioria dos supermercados.

Instruções

1

Bata o creme de leite em uma tigela pequena, refrigeradas até formar picos. Combine o curry e maionese em outra tigela pequena. Junte o creme de leite fresco para fazer a maionese mais arejado na textura.

2

Combine a alface e agrião em uma tigela grande por jogá-los juntos. Adicionar em mistura maionese pela colher de sopa lentamente, mexendo para revestir levemente os verdes. Definir restante mistura maionese para o lado. Transfira as verduras em uma travessa.

3

Combine o caranguejo ea maçã na bacia as verduras foram em. Mexer na mistura maionese restante, verificando se há gosto e parar quando você gosta do equilíbrio. Pode haver um pouco da mistura de sobra.

4

Colher a mistura de caranguejo para o centro dos verdes no prato e decore com amêndoas.