Moedores de carne manuais vai sair saborosas, carnes moída na hora, de qualquer variedade. Dê ao seu braço de um treino, enquanto você controla a textura de seus alimentos terrestres, usando um moedor manual. Execute uma operação de frio para a segurança alimentar e para manter a sua carne de lançar sua gordura saborosa.

Instruções

1

Proteja o seu moinho para uma superfície estável em sua cozinha com o built-in grampo ou incluídos bolts.Try balançando o moinho instalado frente e para trás e sinuoso a manivela, para ter certeza que ele não vai oscilar.

2

Apare o excesso de gordura, tendões e cartilagem antes de cortar carne em pedaços estreitar o suficiente para caber na abertura de seu moedor de carne. O excesso de cartilagem vai entupir moedores manuais; removendo a maior parte dele antes do tempo, você vai evitar o aborrecimento de limpá-lo fora de sua máquina mais tarde.

3

Refrigere os pedaços de carne na geladeira ou no freezer até que eles são frios durante todo o tempo. Carnes frias mantém sua forma melhor no moedor e vai manter o calor gerado pelo atrito do derretimento da gordura.

4

Refrigere para uma tigela grande, limpo no congelador e colocá-lo sob a extremidade de saída do moinho, para pegar a carne moída. Mantendo o frio carne em todas as fases do processo limita a possibilidade de o crescimento bacteriano.

5

Gire a manivela do lado do seu moedor em um movimento lento e constante, como você abaixar o primeiro pedaço de carne em sua boca. Permitir que as pás do moinho para puxar a carne em meio a máquina --- não empurrá-lo para baixo ou enfiá-lo dentro da cavidade com os dedos.

6

Uma vez que o último de sua carne passou pelo moedor, executar uma fatia de pão úmido através dele, para limpar os últimos pedaços. Pegue os pedaços de pão fora da bacia carne e descartá-las.

Dicas:

• Leia as instruções para o seu moedor de carne indivíduo operado à mão para obter instruções de desmontagem e limpeza, então você sabe como esterilizar completamente a sua unidade entre uses.Some moedores manuais vêm com diferentes lâminas para cortes chunkier e mais finos. Anexos também podem estar disponíveis para capturar sua carne moída em uma caixa para moedores sausage.Meat são capazes de legumes e frutas moagem, assim muitas variedades diferentes de carne. Triturar finamente frutas e legumes cozidos em um moedor manual de bem-limpos para comida para bebé caseiro.
• Moedores manuais não sabe a diferença entre a carne e os dedos humanos. Nunca coloque os dedos perto das lâminas, por qualquer motivo, até que a máquina está desmontado.