Pitters cereja ou drogados são usados para remover os caroços das cerejas e azeitonas. Os poços precisam ser removidos quando você preservar as azeitonas ou você precisa adicioná-los a uma receita. Uma cereja pitter de mão contém um eixo e duas alças que facilmente remover o pit da azeitona, sem causar danos. Removendo o poço de uma azeitona ou cereja requer o mesmo processo.
Instruções
1
Coloque o azeite na pitter cereja no centro do anel aberto ou buraco.
2
Segure o pitter cereja sobre uma tigela, que vai pegar o poço do azeite.
3
Aperte as alças do pitter cereja. O eixo traspassará a azeitona. O poço do azeite vai sair pelo buraco aberto no dispositivo.
Dicas:
- Descarte os poços uma vez que você removê-los das azeitonas.
- Enxágüe azeitonas fora depois de comprá-los para remover qualquer sujeira e detritos.