Para as pessoas que vivem em apartamentos e don`t têm acesso a um churrasco ou área de cozinhar ao ar livre, de ferro fundido grade panelas oferecer uma alternativa viável para fazer alimentos como hambúrgueres, cachorros-quentes, carnes e peixes. Pode não ser exatamente o mesmo que um churrasco real, mas ainda vai dar o seu jantar que o sabor grelhados no carvão procurado por tantos.

Instruções

Estações do Pan

1

Brasão toda a superfície da panela de cozimento em óleo vegetal.

2

Asse a panela no forno por aproximadamente uma hora.

3

Retire a panela do forno, e dar-lhe uma lavagem rápida em água com sabão. Estações do pan corretamente irá criar uma superfície antiaderente e ajudar a evitar que enferruje.

Cozinhar com o Pan

4

Coloque a panela no fogão grelha ou sobre uma chama para aquecê-lo. Se você estiver usando um fogão, certifique-se de que a temperatura é ajustada para alta.

5

Use óleo vegetal. Espalhe uma fina camada de óleo vegetal sobre a carne ou alimento que você está indo para cozinhar. Isso ajudará a garantir que suas especiarias manter a sua comida, e seu alimento não grude na panela.

6

Permitir que o alimento a cozinhar completamente. Não tente mudar as coisas ao longo antes que eles estão prontos. Se você deixar o seu alimento se sentar por um tempo, você vai encontrar a carne não vai ficar com a panela tão facilmente e você pode fazer marcas de grill restaurante em estilo.

7

Limpe a bandeja da grade corretamente. A fim de manter uma panela bem temperado, tudo que você precisa fazer é dar-lhe esfregar luz com uma esponja dura e enxágüe com água quente e sabão depois de usar. Certifique-se de secar o pan imediatamente após a lavagem, a fim de evitar que enferruje.

Dicas:

• Use a bandeja com freqüência para obtê-lo bem experiente.
• Panelas Grill também funcionam bem para fazer molhos ou qualquer outra coisa que tem para ferver por um longo período de tempo.
• Você deve sempre ter cuidado ao utilizar uma grade panela de ferro fundido, devido às temperaturas extremamente altas necessárias para cozinhar com ele.
• Use uma luva de forno em todos os momentos ao manusear o pan.
• Se você notar uma grande quantidade de fumaça durante o cozimento, tente diminuir o calor.