Os pistácios são nozes ricas em nutrientes que são ricos em proteínas, tornando-os um grande lanche para longas caminhadas e outras atividades intensivas de energia. Kernels pistache torrado são uma das muitas maneiras de curtir estas porcas populares, mas compradas em lojas, pistache torrado, muitas vezes contêm excesso de sal e corantes químicos. Roasting seu próprio kernel pistache exige tempo e esforço mínimo e vem com deliciosos frutos.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 280 graus Fahrenheit. Enquanto o forno está a aquecer, despeje a água em uma tigela pequena. Adicione o sal e mexa até dissolver completamente.
2
Despeje a mistura de água e sal em uma panela grande, adicione o vinagre de vinho branco e coloque sobre o fogão. Cozinhe em fogo médio-alto até que a mistura está fervendo.
3
Adicione as amêndoas de pistache para a panela e mexa até que todo o líquido tenha sido absorvido pelas nozes.
4
Espalhe os grãos de pistache para uma assadeira e leve ao forno por 45 minutos. Verifique o forno a cada 15 minutos para garantir que os grãos são cozinhar uniformemente. Quando os grãos são marrom-dourado e tem um cheiro forte, de noz, eles estão acabados. Remova as porcas do forno uma vez que os kernels um assado - esfriar e sirva.